Qoyllority is een quechua woord dat "Sneeuwster of Glimmende Sneeuw" betekend. De mensen van dit gebied zijn ook van de stroming van "Taytacha Qoylloriti" (De man van de Vervangende Sneeuw). Dit is een oude religieuze processie die alleen geprakticeerd wordt door de bewoners van het Grote Andes. Ieder jaar, een paar dagen voor de viering van het lichaam van Christus, ieder klein dorpje of klan stuurt een delegatie met kleurrijke dansers en "paulachas" naar de Capilla del Senor Qoylloriti. Dit is gesitueerd aan het begin van de berg Sinakara in het dorp Mawayany, op 4600 meter boven zeeniveau.

Los Pauluchas vertegenwoordigen alpacas voor en zijn tussenpersonen tussen de Sir Qoylloriti en zijn mensen. Daarom klimmen zij om 4 uur s morgens de gletsjer van Sinikara terwijl zij om uitbreiding van hun groep dieren verzoeken. Tijdens dit feest vereren de mensen die meedoen in de processie hun Fatima Lady om geluk te krijgen in het werk, leven en de toekomst. Het einde van de processie vindt plaats in de oude Inka stad Cusco samen met de processie van het lichaam van Christus, de straten zijn vol met mensen en pleinen met muziek en kleur.